무기질에 대해 기술하시오

목차

• 서론
• 본론

  ■ 무기질

  ■ 다량 무기질

  ■ 미량 무기질

• 참고문헌

• 서론

  무기질은 신체의 골격과 구조를 이루는 구성요소이며, 체액의 전해질 균형을 이루고, 체내의 생리 기능을 조절하는 필수영양소다. 자연계에는 존재하는 원소 중 우리 몸을 구성하는 원소는 54종으로 알려져 있다. 이중 유기물질을 구성하는 탄소, 질소, 수소, 산소를 제외한 50종의 원소를 통칭 무기질이라 부

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• 본론

  ■ 무기질

   

  무기질이란 건강에 필요한 생화학적, 생리학적 반응에 필요한 무기 물질을 일컫는 말이다. 인체는 무기질을 생산할 수 없기 때문에 먹는 음식물로부터 섭취되어야 한다. 체내의 여러 생리 기능을 조절, 유지하는데 중요한 역할을 하는 무기질은 그 필요량에 따라 다량무기질과 미량무기질로 분류된다. 일반적으

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