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2024-11-19 10:32:56

식재료의 스토리 탐구

조회수 8 추천수 3 댓글수 0 스크랩수 0
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주제

  • 목차

    • 서론

    • 본론

      ■ 양파

      ■ 양파 껍질

      ■ 우엉

    • 참고문헌

       

     

  • 본문 내용

    • 서론

    최근 현대인들은 ‘식’은 대단히 중요하게 자리 잡고 있다.인간은 성장발육, 건강유지, 신체적 및 정신적 활동 등의 기능을 수행하기 위해 반듯이 5대 영양소를 갖춰 골고루 섭취해야 한다...중략

     
    • 본론

      다소비 식재료인 양파는 백합과에 속하는 다년생 초로서 동양에서는 해열, 구충, 해독, 장염, 중풍 치료 등의 한약재로 사용되어 왔으며 서양에서도 대표적인 향신료 및 식재료로써..중략

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투두 과제- 식재료의 스토리 탐구.hwp 408 KB 2024-11-19 10:32:52
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